Maltosio CAS 69-79-4
È un disaccaride formato da due unità di glucosio unite con un legame α-1,4, formato da una reazione di condensazione.
Modello numero. :
M0017
CAS No :
69-79-4
Empirical Formula :
C12H22O11
Molecular Weight :
342.2965
Assay :
≥95.0%
Appearance :
White crystal or crystalline powder
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Viene utilizzato come mezzo di coltura biologica, agente per la determinazione dei polisolfuri.
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